オーストラリア・バイロンベイの美しい沿岸の森林地帯。
私たちのミツバチは、この手つかずの自然から花蜜を集めています。
Australia’s Manukaは、オーストラリア産のマヌカハニーの中でも、特に純度と活性力に優れた一滴をお届けします。
ピュアで力強い、天然のMGOハニーをぜひご家庭で。
毎日の健やか習慣に
料理や紅茶、トーストに。
毎日のちょっとしたご褒美として。
パンケーキやシリアル、グラノーラ、フ
ーツやヨーグトともよく合います。
ストロングマヌカハニー
健康維持やのどの違和感が気になる時に。整腸にもおすすめです。
スプーンでそのまま、または加熱しない
食品と一緒におし上がりください。
プレミアム等級
より高い活性力と即効性を求める方へ。
健康サポートはもちろん、口内ケアや傷の手当にも。携帯に便利なチューブタイプは、ご家庭の救急箱にも最です。
について
1996年、家族で営む小さな養蜂場「Tyagarah Apiaries」
としてスタートし、活性ジャリーブッシュハニーの販売から歩み始めました。
今ではAustralia’s Manuka Pty Ltdとして、オーストラリア国内はもちろん、海外のお客さまにも、高活性・高品質なMGOマヌカハニーをお届けしています。
卸販売のお問い合わせ
Australia’s Manukaは、業務用・卸向けにもマヌカハニーを提供しています。
私たちのユニークなオーストラリア産マヌカハニーにご興味のある法人・店舗さまは、ぜひお気軽にお問い合わせください。
詳しくは、業務用マヌカハニーのご案内ページをご覧ください。
Australia’s Manukaハニーのものがたり
Australia’s Manukaについて
品質へのこだわり
Australia’s Manukaは、オーストラリアでいち早くバイオアクティブMGOハニーの商業蜜に取り組んだ養蜂家のひとつです。バイロンベイでわずか数箱の巣箱から始まり、現在では1,000箱以上の巣箱を管理しています。
製造は自社の最新設備で行っており、HACCP・GMP・ハラールの各基準に基づく監査を受けています。
また、事業運営には再生可能エネルギーを活用し、環境への配慮も大切にしています。
あなたと、大切な人の人生に寄り添うマヌカハニーを。
花の香りを追い、ミツバチと共に歩んだ道
Australia’s Manukaは、1996年にオーストラリア・バイロンベイの養蜂場「Tyagarah Apiaries」として、家族で始めた小さな一歩から始まりました。
以来、自然と向き合いながら、蜂を追い、花を追い、移りゆく季節を肌で感じながら、養蜂を続けてきました。
人工的な餌や効率重視のやり方には頼らず、蜂たちが集めた花蜜をそのまま大切に残し、彼らが自らの力で越冬できるよう環境を整えています。
養蜂から瓶詰めまで、すべて自社で行うのは、自然の恵みを余すことなくそのまま届けたいから。
私たちのマヌカハニーは、手間も時間もかかります。でも、それが本当に良いものを届けるために必要なことだと信じています。
今日も静かな森の中で、羽音の先にある小さな命を見守りながら。Australia’s Manukaは、自然と人をつなぐ一滴を、心を込めてお届けします。
ひとさじの品質を、
自分たちの手で。
Australia’s Manukaのマヌカハニーは、採蜜・抽出・ろ過・瓶詰め、すべての工程を自社で丁寧に行っています。私たちは、誰かに任せて、最後に「品質チェック」だけするようなやり方は選びません。
なぜなら、マヌカハニーは繊細で奥深い自然の産物だからです。手を抜けば、すぐにわかります。見た目は同じでも、中身の「ちから」はまったく違ってしまうのです。
私たちは、MGOや酵素、栄養成分の保持・活性に最も適した温度や時間を探り続けながら、試験を繰り返し、毎ロットの品質を確認しています。ほんの少しの温度差や、ろ過のタイミング一つで、ハチミツの持つちからが変わってしまう。だからこそ、ひとつひとつの工程に自ら関わり、その目で確かめることを欠かしません。
大量生産でもなければ、効率重視でもない。
自然の恵みに、人の手と想いを重ねるからこそ、Australia’s Manukaのマヌカハニーは、ひとさじで違いがわかるのです。
この確かな一滴を、日本のみなさまのご家庭へ。心を込めて、お届けしています。
商品一覧
MGOマヌカハニーのグレードがよくわからない方へ
マヌカハニーのMGOグレードについて
当社では、最新のMGOスケールを使用してマヌカハニーの活性レベルを表示しています。従来のNPA／UMFとの比較は換算表をご覧ください。
取り扱い製品一覧
【250g入り】
Australia’s Manuka Ultimate 1500+ MGO（リッチマルーンラベル）
Australia’s Manuka 1200+ MGO（バーガンディラベル）
【250g／500g入り】
Australia’s Manuka 850+ MGO（ルビーカラーラベル）
Australia’s Manuka 550+ MGO（コーラルラベル）
Australia’s Manuka 250+ MGO（オレンジラベル）
Australia’s Manuka 100+ MGO（ブルーラベル）
Australia’s Manuka 30+ MGO マルチフローラル（グリーンラベル）
【TGA承認製品】
抗炎症スキンリペア 25gチューブ
抗炎症スキンリペア 50gチューブ
オーラルケア 25gチューブ
オーラルケア 50gチューブ
お客様からのご質問
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マヌカハニーは、オーストラリアやニュージーランドに自生する「レプトスペルマム属」という植物の花から、ミツバチが集めた花蜜によって作られます。
オーストラリアには80種以上のレプトスペルマムが存在し、そのうち28種が「バイオアクティブ（生理活性がある）」であることが科学的に確認されています。
この植物の花から採れるハチミツには、さまざまな健康効果が期待される特別な成分が含まれており、自然の力を活かしたケアに役立てられています。 -
ハチミツは、ニューサウスウェールズ州ノーザンリバーズ地域にある自社の巣箱から採取しています。
養蜂家から直接届ける「ファーム・トゥ・テーブル」の一瓶です。砂糖水や動物用医薬品は使用せず、有機的な方法でミツバチを大切に育てています。
また、ミツバチが集める花の種類によって風味が異なる、食卓用のフレーバーハニーも展開しています。 -
すべてのマヌカハニーは、各バッチごとにMGOの含有量が正確であることを確認するため、第三者機関の検査機関で分析されています。検査項目に応じて複数のラボを使い分けており、MGO検査には主にサンシャインコースト大学のラボとAnalyticaを利用しています。
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マヌカハニーは、ミツバチがレプトスペルマム属の植物から集めた花蜜によって作られます。レプトスペルマムはオーストラリアとニュージーランドの両方に自生しており、オーストラリアには約84種、ニュージーランドには2種が確認されています。
これらの植物の花蜜には「ジヒドロキシアセトン（DHA）」という成分が多く含まれており、このDHAがMGOの元となります。ミツバチは体内の酵素によってこの花蜜をMGOを含むハチミツへと変化させます。
それぞれの地域に自生するレプトスペルマムの種類や生育環境の違いにより、MGO濃度だけでなく、風味の異なるマヌカハニーが生まれます。 -
マヌカハニーが特別とされるのは、「メチルグリオキサール（Methylglyoxal）」という成分を豊富に含んでいるからです。
MGOはこのメチルグリオキサールの略称で、マヌカハニーに自然に含まれるバイオアクティブ成分のひとつです。
MGOの数値が高いほど、その濃度も高く、抗菌・抗ウイルス・抗炎症作用がより強いとされています。 -
症状が重い場合や、早めの実感を求める場合は、より高いMGOレベルのマヌカハニーがおすすめです。特に、胃の不調や傷のケア、口内のトラブルには、高MGOのものがより効果的とされています。オーラルケアや傷の手当に使用する場合は、MGO250+以上が科学的にも有効とされる最低レベルです。
日常の健康維持や体調管理を目的とする場合は、もう少し低いMGOレベルでも十分にご活用いただけます。 -
シリアルやスムージー、フルーツと一緒に、またはトーストに塗って楽しむのがおすすめです。
ただし、マヌカハニーに含まれる天然の酵素やバイオアクティブ成分を守るため、加熱や調理には使わず、そのままお召し上がりください。